Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Ingrédients
Vinaigrette
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 bouquets d'aneth frais (± 20 g), pluches
-
80 g d'huile de colza
-
40 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Les asperges
-
500 g d'eau
-
700 g d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre
Le saumon
-
4 filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)
-
10 g d'huile de colza
-
1 citron seulement un peu de zeste râpé
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Aile de raie aux câpres
45min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40min