Insalata di cereali misti e verdure

Insalata di cereali misti e verdure

4.4 65 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Cereali misti

200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
400 g di acqua
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Verdure

100 g di porro a rondelle sottili
30 g di olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a tocchetti (1 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
100 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
100 g di peperone rosso a tocchetti (1-2 cm)
150 g di lenticchie cotte
5 - 6 steli di erba cipollina fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 697.1 mg

Protides 336.8 g

Calories 1409 kJ / 336.8 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 336.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crescere insieme 40 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Crêpes radicchio e Taleggio

2 Std.

Torta salata ai funghi

1 Std. 30 Min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6 Std.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 Std.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Ragù alla bolognese (vegan)

50 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 Std. 10 Min

Testaroli di farro alle noci

45 Min

Quiche di zucca ed erbette

1 Std. 30 Min

Tout montrer