Empanadas au bœuf et aux poivrons

Empanadas au bœuf et aux poivrons

3.5 38 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

15 pièces

Ingrédients

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g de beurre en morceaux
1 œuf
125 g de lait
125 g d'eau chaude
5 g de sel
1 petit oignon en quartiers
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
½ poivron rouge en petits dés
½ poivron jaune en petits dés
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 9 g

Calories 816 kJ / 195 kcal

Lipides 7 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine aux trois poivrons

55min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Terrine de poisson

1h

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Œuf cocotte en Touraine

1h

Gougères

40min

Tartare de champignons

35min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1h 10min

Tout montrer