Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 parts

Ingrédients

60 g de farine de pois chiche
60 g de farine de maïs jaune
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
200 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g d'oignons doux coupés en quatre
200 g d'huile d'olive
500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 344.5 mg

Protides 4 g

Calories 776.6 kJ / 185.6 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Socca niçoise

1h 10min

Gougères

45min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3h 10min

Verrine aux trois poivrons

55min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Délice de foies au riesling

2h 50min

Tout montrer