Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de noisettes
- 100 g de carotte, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 250 g de farine de blé T 110
- 60 g de farine de châtaigne
- 60 g de farine de blé T 45
- 1 c. à soupe d'épices à pain d'épices
- ¼ de c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 orange
- 75 g d'huile de noisette
- 125 g de cassonade
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 œufs
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 50 g de beurre demi-sel, mou
- 50 g de sucre glace
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de fromage à tartiner
- quelques noix de pécan, concassées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2133 kJ / 510 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 26 g
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