Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de parmesan en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 60 g de beurre en morceaux
- 320 g de riz spécial risotto
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de persil frais ciselés
- 150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
- 125 g de mozzarella en cubes
- 75 g de farine
- 2 œufs battus
- 250 g de chapelure
- 1 l d'huile de friture
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 165 kcal / 693 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
