Cocas niçoises

Cocas niçoises

4.5 80 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

8 portions

Ingrédients

150 g de farine et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel et un peu pour la farce
50 g d'eau
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
2 poivrons en lanières
2 tomates en morceaux
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 c. à café rase de sucre en poudre
10 olives noires dénoyautées en petits morceaux
1 c. à café rase d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1160 kJ / 278 kcal

Lipides 18 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Empañadas

2h 15min

Verrine aux trois poivrons

55min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3h 15min

Gougères

40min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Avocado toasts, citron et tomates

10min

Salade méditerranéenne

1h

Mousses de betterave en deux façons

15min

Cassolette de poissons

1h

Croûtes aux champignons

1h 10min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Tout montrer