
Appareils et accessoires
Petits sablés à la crème de mangue
Prép. 30min
Total 1h 15min
24 pièces
Ingrédients
-
de sucre en poudre100 g
La crème de mangue
-
de mangue mûre coupée en morceaux200 g
-
de jus de citron fraîchement pressé50 g
-
œufs moyens (53-63 g)2
-
de fécule de maïs20 g
-
de sucre en poudre50 g
La pâte sablée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre200 g
-
œuf moyen (53-63 g)1
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail350 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
174.1 kcal /
731.8 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
7.9 g
Glucides
23 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
4.7 g
Sodium
11.7 mg
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