Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Orzo al radicchio

5 g di erba cipollina fresca
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno a pezzi
150 g di radicchio di Treviso
20 g olio extravergine di oliva
200 g di orzo perlato
100 g di vino bianco secco
650 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
16 gamberoni giganti freschi
20 g di Cognac
20 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 239.3 mg

Protides 18.2 g

Calories 1722.3 kJ / 411.5 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 41.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più tempo per te 63 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin di patate

50min

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Gattò di zucca e patate

1h 40min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Cipolle ripiene di verdure

1h 20min

Polpette di melanzane e noci

1h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Tout montrer