Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

4.5 21 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g de branches de céleri coupées en morceaux (5 mm)
1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café de zeste de citron râpé
40 g de jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 g de mélange de jeunes pousses de salade
1 grenade épépinée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 333.4 mg

Protides 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Nouvel An 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Salade d'asperges

45min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Ceviche de dorade

10min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min

Salade d'orge composée

40min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Tout montrer