Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dizé milé (beignets guyanais)
Prép. 15min
Total 55min
16 pièces
Ingrédients
La crème pâtissière
-
de lait250 g
-
de farine de blé25 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sucre vanillé maison10 g
-
de sucre en poudre35 g
La pâte
-
de sucre en poudre65 g
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
d'eau200 g
-
de beurre25 g
-
de sel½ c. à café
-
de farine de blé350 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
d'huile végétale300 g
-
sucre glace maison pour la finition
Infos nut. par 1 pièce
Calories
287.6 kcal /
1195.1 kJ
Protides
3.3 g
Lipides
21.5 g
Glucides
19.7 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
3.4 g
Sodium
119.7 mg
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