
Appareils et accessoires
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
Prép. 10min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
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de vermicelles de riz ou de soja150 g
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de gingembre frais coupé en morceaux15 g
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d'ail1 gousse
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
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de persil frais équeutés5 brins
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de sauce de soja2 c. à soupe
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le jus d'un citron vert
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de sucre en poudre10 g
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de purée de piment1 c. à café
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d'eau400 g
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de poulet taillés en lanières3 filets
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d'huile d'olive10 g
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de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
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de galettes de riz6 feuilles
Infos nut. par 1 portion
Calories
156.5 kcal /
659.5 kJ
Protides
15.2 g
Lipides
2.7 g
Glucides
17.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
0.5 g
Sodium
677.2 mg
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