Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flan pâtissier à la vanille
Prép. 20min
Total 3h 30min
10 parts
Ingrédients
-
800 g de lait
-
2 gousses de vanille Bourbon, fendues en deux dans la longueur et égrainées
-
4 œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
90 g de fécule
-
1 pâte brisée maison
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
292.1 mg
Protides
9.6 g
Calories
1929.1 kJ /
460.9 kcal
Lipides
22.9 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
53.1 g
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Thermomix® et moi n°35
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France
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