Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flan pâtissier à la vanille
Prép. 20min
Total 3h 30min
10 parts
Ingrédients
-
de lait800 g
-
gousses de vanille Bourbon, fendues en deux dans la longueur et égrainées2
-
œufs4
-
de sucre en poudre200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de fécule90 g
-
pâte brisée maison1
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
Infos nut. par 1 part
Calories
460.9 kcal /
1929.1 kJ
Protides
9.6 g
Lipides
22.9 g
Glucides
53.1 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
14.5 g
Sodium
292.1 mg
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