Appareils et accessoires
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
Prép. 5min
Total 2h 10min
8 portions
Ingrédients
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 échalote
-
30 g de beurre
-
200 g d'épinards frais
-
400 g de lait de coco
-
100 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
50 g de parmesan râpé
-
150 g de maquereau fumé émietté
-
1 c. à café de paprika
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
342.4 mg
Protides
8.8 g
Calories
1012.3 kJ /
244.6 kcal
Lipides
21.8 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
15.3 g
Glucides
2.9 g
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Thermomix® et moi n°34
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