Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiffon cake à l'orange
Prép. 10min
Total 1h 15min
8 parts
Ingrédients
Le gâteau éponge
-
1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
-
4 œufs
-
¼ c. à café de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
5 g de levure chimique
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
25 g d'huile végétale
La crème à l'orange
-
1 œuf
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de sucre en poudre
L'assemblage du gâteau
-
1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
161.3 mg
Protides
4.3 g
Calories
780.4 kJ /
186.5 kcal
Lipides
10.9 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
18.3 g
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