Gâteau de semoule aux fruits

Gâteau de semoule aux fruits

4.3 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

12 parts

Ingrédients

200 g de graine de couscous
eau chaude
huile neutre pour le moule
1 orange zeste et jus
380 g de yaourt nature épais
100 - 150 g de sucre de fleur de coco

100 - 150 g de cassonade
125 g de framboises fraîches

125 g de fraises, coupées en quatre
90 g de pêche blanche ou jaune (1 pêche), coupée en cubes (1 cm)

90 g de pomme, coupée en cubes (1 cm)
4 blancs d'œufs
100 g de sucre glace
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 36.3 mg

Protides 4.4 g

Calories 634.9 kJ / 151.8 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 29.4 g

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