Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 230 g plain flour, plus extra to dust
- 30 g cornflour
- 130 g water
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 tsp sea salt
Chicken
- 80 g onion, cut into slices (1 cm)
- 1000 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 350 g chicken breast, cut into pieces (2 cm)
- 8 - 10 garlic cloves, to taste
- 2 ½ tbsp sesame oil, plus extra to drizzle
- ¼ tsp ground black pepper
Noodles and soup
- water, to cook noodles
- 1 pinch sea salt
- 2 spring onions/shallots, cut into slices (5 mm), to garnish
- Korean chilli paste (gochujang), to serve (optional - see Tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1492.4 mg
Recettes alternatives
Tout montrerSpiced Moroccan lentil soup
40 min
Tuscan bean soup
40 min
Mystery soup
45 min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Creamy tomato and basil soup
30 min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 godz. 15 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Bulghur and lentil soup
1 godz.
Pea and ham soup
2 godz. 20 min
Hearty seafood chowder
45 min
Homemade miso soup
55 min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 Std. 20 Min