Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 59 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

Verdure

250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
2 - 3 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika dolce (optionnel) o piccante, a piacere
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di aglio in polvere (optionnel)
1 cucchiaino di origano secco

Riso nero

1200 g di acqua
250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
15 g di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 237 mg

Protides 3 g

Calories 476 kJ / 114 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Pizza di verdure

45min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Pão de queijo

1h

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Polpette di melanzane e noci

1h

Panini di verdure

1h

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Sushi di verdure raw

8h 30min

Tout montrer