Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.4 24 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

10 pieces

Ingrédients

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 365.8 mg

Protides 3.2 g

Calories 330.9 kJ / 78.8 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A few ingredients 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Potatoes 16 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Quick beetroot relish

40 min

Mixed tomato and labne salad

24 godz. 20 min

Chinese greens with XO sauce

1 godz. 50 min

Family beans

25 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Warm wasabi potato salad

30 min

Tout montrer