Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail, épluchée
- 3 avocats
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs, froids
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 poignée de roquette
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de mélange de graines
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3379.2 kJ / 807.7 kcal
- Protides
- 19.1 g
- Glucides
- 47.7 g
- Lipides
- 66 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 23.8 g
- Sodium
- 268.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Foie gras de canard
72h
Galettes de pomme de terre
45 min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.