Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 évaluation

Prép. 45min

Total 9h 20min

40 pièces

Ingrédients

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 182.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Salade d'orge composée

40min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Salade de pommes de terre au poulet

35min

Salade de lentilles beluga

35min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Tout montrer