Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

4.1 495 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

8 parts

Ingrédients

Gâteau au chocolat

125 g de chocolat noir à cuire, détaillé en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
100 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 œufs

Glaçage au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide entière
50 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5.5 g

Calories 1936 kJ / 462 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 3 g

Glucides 35 g

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