Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 10.8 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 642.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Minestrone
40 min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Pork belly ramen
4h 10min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1hod. 5min
Chunky mixed vegetable soup
50 min
Bubble and squeak soup
35 Min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Homemade miso soup
55 min