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Gâteau aux poires et aux amandes

Gâteau aux poires et aux amandes
4.2 51 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 50min
4 parts
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 3 poires Comice (550 g), épluchées, épépinées et coupées en deux
  • le jus d'un citron jaune + 30 g
  • 3 œufs
  • 165 g de sucre en poudre
  • 75 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 30 g de jus de citron
  • 75 g de boisson végétale à l'amande
  • 80 g de poudre d'amande
  • 185 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15 g
Calories 1654 kJ / 401 kcal
Lipides 16 g
Glucides 47 g

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