Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

4.5 65 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
600 g de carottes coupées en rondelles
2 gousses d'ail
2 branches de menthe fraîche effeuillées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 519 mg

Protides 1 g

Calories 429 kJ / 104 kcal

Lipides 8 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Maroc vol. II 18 Recettes
France

Ramadan 18 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Taboulé de chou-fleur

25min

Blinis de pois chiche et butternut

55min

Salade d'orge composée

40min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1h 25min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Tout montrer