Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

4.4 36 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

800 g d'eau
200 g de quinoa
10 g de beurre
70 g de farine de blé
50 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de levure chimique
2 œufs
20 g d'amandes en poudre
20 g de fécule de maïs
du sel
du poivre moulu
550 g de grains de maïs en conserve égouttés
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour les galettes
2 avocats en cubes
250 g de tomates cerise coupées en quatre
2 oignons frais, ciselés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
le jus d'un citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 3282 kJ / 786 kcal

Lipides 39 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine aux trois poivrons

55min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Terrine de poisson

1h

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Œuf cocotte en Touraine

1h

Gougères

40min

Tartare de champignons

35min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1h 10min

Tout montrer