Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

4.8 12 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 piment rouge thaï, épépiné et émincé
1 ciboule en morceaux
1 citron vert non traité zeste et jus
70 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
5 c. à soupe d'eau
3 c. à soupe de vinaigre blanc
3 c. à soupe de sucre
2 carottes en lanières (réalisées à l'économe)
1 petit concombre en fines rondelles
1 oignon rouge en fines rondelles
200 g de graine de couscous complet
200 g d'eau chaude
400 g de crevettes crues non décortiquées
400 g d'eau
100 g de grains de maïs en conserve égouttés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 2179 kJ / 519 kcal

Lipides 20 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Salade d'asperges

45min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Ceviche de dorade

10min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min

Salade d'orge composée

40min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Tout montrer