Appareils et accessoires
Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
Prép. 30min
Total 4h
6 portions
Ingrédients
-
100 g de fromage blanc nature
-
100 g de mascarpone
-
220 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
-
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
-
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
134 mg
Protides
4.8 g
Calories
1076.7 kJ /
252.2 kcal
Lipides
8.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
38.8 g
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