Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.3 14 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

le jus d'une orange
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
400 g de potimarron en cubes
8 choux de Bruxelles
1 pomme granny-smith en fines tranches
½ oignon rouge émincé
40 g de raisins secs
20 g de graines variées (courge, sésame...)
30 g de parmesan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 837 kJ / 200 kcal

Lipides 13 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Socca niçoise

1h 10min

Gougères

45min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3h 10min

Verrine aux trois poivrons

55min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Délice de foies au riesling

2h 50min

Tout montrer