Muffins vapeur à la purée de courge

Muffins vapeur à la purée de courge

4.5 17 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 pièces

Ingrédients

  • d'eau
    1500 g
  • de courge butternut en cubes
    250 g
  • de purée d'amande
    70 g
  • œufs
    2
  • le jus d'une orange
  • de sucre roux
    100 g
  • de farine de blé
    180 g
  • d'épices à pain d'épices
    1 c. à soupe bombée
  • de bicarbonate de sodium
    1 c. à café bombée
  • de levure chimique
    ½ c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • beurre pour les moules

Infos nut. par 1 pièce

Calories 280 kcal / 1177 kJ
Protides 10 g
Lipides 8 g
Glucides 41 g

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