Salade de pommes de terre, pesto de cresson

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

4.4 28 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g de cresson frais effeuillé (½ botte) + pour servir
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de graines de tournesol
du sel
du poivre moulu
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
800 g de pommes de terre rattes à chair ferme
2 c. à soupe de vinaigre de vin

2 c. à soupe de vinaigre de cidre
le zeste d'un citron jaune
2 c. à soupe de câpres en saumure
6 tranches de bacon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 16 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Salade niçoise au saumon

45min

Salade grecque

30min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1h 35min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Salade russe à la betterave

1h 10min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min

Miniburgers crevette avocat

4h

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25h 10min

Flans de petits pois

1h

Tout montrer