Courgettes à la farce marine

Courgettes à la farce marine

3.1 62 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

5 portions

Ingrédients

Les courgettes

3 belles courgettes coupées en deux dans la longueur et épépinées
1 c. à café de sel

La farce marine

2 échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile neutre
1 c. à soupe de curry en poudre
300 g de cabillaud désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
20 g de fécule de maïs
200 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (optionnel)
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 614 kJ / 147 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes farcis 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Gratin de lieu

1h 25min

Maquereaux à la moutarde

30min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Tout montrer