Pierogi (ostedumplings)

Pierogi (ostedumplings)

5.0 3 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

50 stykker

Ingrédients

Ostefyll

vann
500 g
potet skrelt og delt i biter (3 cm)
600 g
løk, gul (ca. 1), delt i fire
150 g
smør, saltet
50 g
semulegryn
2 ts
kvarg, 40% fett (se tips)
500 g
havsalt etter smak
1 ts
malt svart pepper etter smak
1 ts

Deig

vann, varmt pluss ekstra til forsegling og koking
250 g
egg
1
druekjerneolje
2 ss
hvetemel pluss ekstra til dryssing
560 g
havsalt
1 - 2 klype

Topping

smør, saltet delt i terninger
120 g
løk i terninger, til pynt
180 g
gressløk, fersk (optionnel) finhakket, til pynt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stykke

Sodium 91.3 mg

Protides 3 g

Calories 400 kJ / 95 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Nessuna valutazione

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nessuna valutazione

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nessuna valutazione

Linsegrateng med aubergine og squash

Nessuna valutazione

Gresskarterte

Nessuna valutazione

Tortilla med Zucchini og falafel

Nessuna valutazione

Chilli con tempeh

Nessuna valutazione

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nessuna valutazione

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Tout montrer