Versions compatibles
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
120
g de sarrasin décortiqué
ou 120 g de graines de kasha - 30 g d'échalotes
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de poivrons jaunes ou rouges, coupés en morceaux (environ 2 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g d'eau
- 100 g de feta, coupée en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1244 kJ / 298 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 26.3 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 810.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerLoubia (haricots blancs à la tomate)
1hod. 25min
Poireaux vinaigrette
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade d'hiver
35min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade de chou blanc
10 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 dk
Flans de potiron et magret fumé
1 Std. 15 Min
Carottes râpées à la marocaine
10 分钟