Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
Prép. 45min
Total 3h 15min
6 parts
Ingrédients
-
œufs3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre150 g
-
de sucre vanillé10 g
-
de farine de blé65 g
-
de cacao en poudre25 g
-
d'eau3 c. à soupe
-
de mascarpone350 g
-
de fraises coupées en petits morceaux125 g
-
de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")60 g
Infos nut. par 1 part
Calories
364 kcal /
1522 kJ
Protides
6 g
Lipides
23 g
Glucides
3 g
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