Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

2.9 40 évaluations

Prép. 45min

Total 3h 15min

6 parts

Ingrédients

3 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
65 g de farine de blé
25 g de cacao en poudre
3 c. à soupe d'eau
350 g de mascarpone
125 g de fraises coupées en petits morceaux
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 23 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Quatre-quarts coco-citron vert

1 godz. 5 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 godz. 15 min

Tartelette framboises et crumble

2 godz. 30 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 godz. 10 min

Biscuits granola

2 godz. 40 min

Pain perdu aux fraises

40 min

Banana bread à la cannelle

1 godz. 5 min

Gâteaux banane-noisette

55 min

Babas au rhum et fruits rouges

4 godz.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 godz. 30 min

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

1 godz.

Tarte fine aux pommes

2 godz. 25 min

Tout montrer