Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 20 g butter
- 500 g pumpkin, peeled, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 500 g water, adjust to taste
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 30 g pouring (whipping) cream (optional)
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- fresh basil, leaves only, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 632.2 kJ / 150.5 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 335.5 mg
Recettes alternatives
Tout montrerSpiced Moroccan lentil soup
40min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cream of tomato soup
25 Min
Tuscan bean soup
40min
Carrot and coriander soup
30min
Moroccan harira soup with chicken
55 min
Wonton soup
1 Std.
Goulash soup
2h 35min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Chicken and sweet corn soup
30min
Cucumber soup
25 Min