Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.5 65 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Sodium 4356 mg

Protides 33 g

Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal

Lipides 79 g

Fibre 46 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 155 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 13 Recettes
Italie

Veganuary 93 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Burger leggero di verdure

45min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Omelette verdure e formaggio

30min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Tout montrer