Gâteau tatin aux pommes caramélisées

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

4.4 233 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 35min

8 parts

Ingrédients

500 g de pommes Golden coupées en dés d'1 cm de côté
180 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau
110 g de beurre en morceaux
120 g de farine
½ sachet de levure chimique
150 g de lait
2 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 4 g

Calories 1531 kJ / 367 kcal

Lipides 14 g

Glucides 54 g

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France

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