Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.3 200 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

4 parts

Ingrédients

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de jus de citron

La garniture

250 g de crème liquide entière très froide
30 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone très froid
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 4 g

Calories 996 kJ / 235 kcal

Lipides 20 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Sablés nantais

2h 40min

Canistrelli

1h

Minicakes pêche-abricot

35min

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

2h

Cake romarin et pêche

55min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Rouleaux à la cannelle

2h 15min

Palets bretons

2h

Biscuits croquants à l'avoine

45min

Galette des Rois express

50min

Banana bread aux dattes

1h 10min

Tout montrer