Skip to main content Recherche
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
4.8 25 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 3 tranches de pain d'épices sans la croûte
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 2 pommes détaillées en dés
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de raisins secs
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portions

Protides 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Lipides 13 g
Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envie de pomme 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 Min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4 Std. 40 Min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

4.0(139)

25 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(157)

35 Min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.5(10)

1 Std. 5 Min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1 Std. 5 Min

Salade de riz, petits pois et radis

4.2(67)

35 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45 Min

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5 Std. 25 Min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(196)

30 Min

Empanadas au thon, tomates et poivron

5.0(1)

3 Std. 15 Min

Briouates à la viande

4.6(48)

50 Min

 Tout montrer