Tortini di quinoa

Tortini di quinoa

3.8 19 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

5 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b per ungere
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante fresco piccolo
3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale .+ q.b.
1 cucchiaino di pepe + q.b.
750 g di acqua
150 g di quinoa bianca
2 uova
15 pomodorini ciliegia a metà

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.7 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 12.9 g

Fibre 2.8 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa & Cereali 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Piccole pasqualine

2h

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Pancake di verdure

20min

Tout montrer