Appareils et accessoires
Tarte au lemon curd et aux framboises
Prép. 40min
Total 3h 20min
4 parts
Ingrédients
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'amandes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
-
5 jaunes d'œufs
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
-
6 citrons jaunes (le jus seulement)
-
2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
-
150 g de sucre en poudre blond
-
350 g de framboises fraîches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
8 g
Calories
2084 kJ /
498 kcal
Lipides
20 g
Glucides
67 g
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