Carrot cake et noix de pécan

Carrot cake et noix de pécan

3.8 105 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

Le gâteau

100 g de noisettes
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
150 g de carottes en cubes
150 g de pommes en morceaux
2 œufs
75 g de cassonade
1 c. à café rase de cannelle en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de farine de blé
1 pincée de sel

Le glaçage

50 g de beurre demi-sel mou
50 g de sucre glace
le zeste d'½ citron jaune non traité
150 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
quelques noix de pécan concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1847 kJ / 439 kcal

Lipides 33 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Brioche feuilletée

5h

Tarte chocolat-cacahuète

1h 30min

Gâteau battu

3h

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Gâteau tout chocolat

5h 45min

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1h 10min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Alcazar à l'abricot

3h

Bavarois poire-chocolat

14h 30min

Tout montrer