Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Œuf mollet, crème de champignon
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
4 œufs froids
-
600 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
320.8 mg
Protides
10.8 g
Calories
798.5 kJ /
192.5 kcal
Lipides
15.3 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
7.3 g
Glucides
2.8 g
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Thermomix® et moi n°28
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