Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
-
100 g de pomme coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
25 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
4 œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
195.5 mg
Protides
14.5 g
Calories
1496 kJ /
356 kcal
Lipides
13.8 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
40.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°28
47 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Mille-feuille de saumon fumé
3 Std. 20 Min
Tartinade de fromage à l'italienne
4 Std. 10 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Salade de crispy potatoes
1 Std. 6 Min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 Min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Cake tendre mozza jambon
1 Std. 20 Min