Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition
- pain pita, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 68.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Tartine végétarienne
40 min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min
Paella végétarienne
50 min
Chaussons aux légumes
40 min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 godz.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Purée butternut-noisettes
50 min
Quiche aux tomates cerises
1h
Crumble de tomates
50 min
Dhal
1 godz. 40 min
Tourte kebbé
1 godz. 55 min