Tarte fleur aux patates douces

4.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 parts

Ingrédients

250 g de farine de blé
120 g de beurre froid en morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
4 œufs
5 c. à café de sel
700 g de patates douces pelées
3 - 4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g de fromage à tartiner
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage à pâte persillée (bleu)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 2484.2 mg

Protides 19.4 g

Calories 3521.5 kJ / 841.7 kcal

Lipides 59.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 31.6 g

Glucides 58.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort food Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza fantômes

1h 45min

Tarte au potiron d'Halloween

2h

Doigts de saucisse d'Halloween

1h

Momies de saucisses

1h 10min

Minipizzas momie

2h 45min

Cake vide-frigo

55min

Pizza aux champignons et au jambon

2h 35min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1h 45min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

1h 35min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Minipizzas variées

1h 50min

Tout montrer