Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La ganache
- 200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
- 30 g de gingembre confit, coupé en petits morceaux
- 200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de farine de blé, tamisée
- 20 g de gingembre confit, coupé en tout petits bâtonnets
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1473 kJ / 353 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 19 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Petites lunes à la vanille
40 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 godz. 50 min
Goûters fondants au chocolat
1j
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20 min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2j 30 menit
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2h 35 min