Appareils et accessoires
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
Prép. 10min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais
-
40 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
20 g de beurre
-
100 g de vin rouge
-
5 g de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g d'escargots en conserve, égouttés
-
6 tranches de pain de campagne grillées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
390.5 mg
Protides
12.5 g
Calories
919.8 kJ /
219.3 kcal
Lipides
9.3 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - mars vol. II
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSapin de Noël apéro
1 Std.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50 Min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 Min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 Min
Œufs brouillés à la florentine
35 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 Std. 5 Min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20 Min
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min