Skip to main content Recherche
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
4.7 24 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La vinaigrette
  • 15 g de persil frais
  • 10 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
  • 80 g d'oignon blanc coupé en quatre
  • ½ piment rouge frais (optionnel)
  • 60 g huile d'olive extra vierge
  • 20 g de vinaigre blanc
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
La salade
  • 200 g de boulgour moyen
  • 400 g d'eau
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 220 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
  • 150 g de concombre coupé en cubes (1 cm)
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 380.5 mg
Protides 16.7 g
Calories 1312.2 kJ / 313 kcal
Lipides 13.3 g
Fibre 6.3 g
Graisses saturées 2.2 g
Glucides 28.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4h 40min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

4.0(139)

25min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(157)

35min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.5(10)

1h 5min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1h 5min

Salade de riz, petits pois et radis

4.2(67)

35min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45min

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5h 25min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(196)

30min

Empanadas au thon, tomates et poivron

5.0(1)

3h 15min

Briouates à la viande

4.6(48)

50min

 Tout montrer